Bolo de Iogurte e Maçã

Ingredientes

  • 1 pote de iogurte natural
  • 2 potes de açúcar( use o pote de iogurte como medidor)
  • 1/2 pote de óleo
  • 3 maçãs vermelhas
  • 3 ovos
  • 3 potes de farinha
  • 1 colher de sobremesa de fermento quimico  em pó
  • Preparo:
  • Bater os ovos com o açúcar até ficar uma mistura fofa.
  • Juntar o iogurte natural, o óleo, a farinha e o fermento em pó sem parar de mexer
  • Descascar as maçãs e cortar em pedacinhos,  juntar à massa e mexer.
  • Levar ao forno médio, numa forma untada e polvilhada de farinha até assar e ficar dourado.
    Sirva com chá …Delíciaaaaa

Brevidade

Ingredientes

  • 2 Colher(es) de sopa margarina
  • 1 Xícara(s) açúcar
  • 3  ovos
  • 2 Xícara(s) amido de milho

Para Polvilhar

  • Açúcar de confeiteiro a gosto
  • Modo de Preparo

    • 1.Unte e enfarinhe 24 forminhas de empada (6 cm de diâmetro). Reserve.
    • 2.Preaqueça o forno em temperatura média (180°C).
    • 3.Bata na batedeira a margarina culinária, o açúcar e os ovos, até obter uma mistura e cremosa.
    • 4.Desligue a batedeira, acrescente o amido de milho e o fermento. Misture até ficar homogêneo.
    • 5.Distribua a massa nas forminhas reservadas, preenchendo até a metade. Leve ao forno por15 minutos ou até que fiquem firmes. Desenforme ainda quente.
    • 6.Polvilhe o açúcar de confeiteiro .
  • Fica bem fofinho,num dia de chuva como hoje , prove com um cafezinho ou chá de sua preferência ,hummmm!!!!

Bolo de omelete

Ingredientes:

  • 2 xícaras de ricota
  • 6 a 8 ovos (ligeiramente batidos)
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 2 colher de chá de fermento em pó
  • 1 colher de chá de sal
  • 1 xícara presunto (picado)
  • 1 xícara de queijo mussarela (ralado)
  • salsa e cebolinha picada a gosto
  • manteiga
  • Modo de preparo:
  • Misture a ricota , os ovos, a farinha, o fermento e o sal em uma tigela.Junte o presunto, queijo mussarela e a cebolinha.Passe um pouco de manteiga na assadeira para evitar que grude,use forma de fundo falso ou de pudim ou se preferir forminhas individuais, fica mais bonito ao desenformar.
  • Asse em forno pré-aquecido até que esteja dourado por, cerca de 25-30 minutos.