palitinhos de abobrinha

Ingredientes:

  • 500 gramas de abobrinha italiana
  • 100 gramas farinha de trigo
  • 2 ovos brancos extra grande
  • 200 gramas de farinha de pão( pegue pães adormecidos ,pique-os e bata no liquidificador ou no multiprocessador)
    essa farinha é melhor pois não deixa a fritura com aspecto de queimado e nem o óleo.
    sal e pimenta a gosto
    Tempero  pronto  a gosto

    Como fazer

    Cortar as abobrinhas em palitos, com parte da casca,  dispensar o miolo,tempere-os a seu gosto. Passar os palitos pela farinha de trigo, depois pelo ovo batido e por último pela farinha de pão. Esquentar uma panela com óleo a 175 graus e fritar até que fiquem douradas. Retirar e colocar sobre papel toalha.
    Sirva com o molho de sua preferência…

Creme com frutas

 

Ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 copo iogurte natural
  • 1 suco em pó (sabor da fruta que escolher)
  • 1 lata de frutas ,escorridas (abacaxi, pêssego etc) ou 500gr de frutas frescas como morango ou outra fruta que preferir
  • Como fazer
    1. Bata os 4 primeiros ingredientes no liquidificador.
    2. Depois intercale numa vasilha fruta e creme.
    3. Leve a geladeira por uns 30 minutos  para que fique mais durinho e esta pronta ,uma sobremesa super fácil.