Salada mista de verão

Ingredientes

• 4 folhas de alface  crespa
• 4 ramos de agrião
• 1 fatia de manga cortada em cubos
• 1 fatia  de abacate em cubos
• 1 filé de frango cortado em cubos (ou 4 unidades de kani kama em tiras)
• 1 pão árabe pequeno levemente tostado

Monte a salada

Num prato, arrume a alface e o agrião. Em seguida, coloque a manga, o abacate e o frango.

Ingredientes do molho:

• 2 col. (chá) de mel
• 5 col. (sopa) de mostarda amarela
• 1/2 xíc. (chá) de suco de laranja
• 1/2 xíc. (chá) de azeite de oliva
• Sal a gosto

Modo de preparo:
Misture todos os ingredientes do molho com um garfo,misture bem até incorporar o mel,(se quiser pode utilizar molho pronto também fica ótimo),sirva com a salada e o pão sírio.

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