Biscoito de chocolate sem ovo

Ingredientes:

  • 2 colheres de sopa de margarina
  • 3 colheres de sopa de açúcar
  • 9 colheres de farinha de trigo
  • 3 colheres de chocolate em pó
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1 copo de chocolate granulado
  • 1/2 copo de iogurte
  • Modo de Preparo

  • Numa  tigela coloque a margarina, o açúcar e a farinha de trigo, bata até misturar bem a margarina.
  • Aos poucos acrescente o chocolate em pó, o fermento, o granulado e por último o iogurte.
  • Bata até misturar bem. Faça bolinhas, passe-as no açúcar, coloque em uma assadeira untada e polvilhada.
  • Leve ao forno médio por 20 minutos.

Bolinho de aipim recheado

  • Ingredientes:
    • 1 Quilo(s) de aipim(mandioca) cozido e amassado.
    • 2 ovos
    • 1 Colher(es) de sopa de margarina
    • sal a gosto
    • 200 Grama(s) de queijo prato ou mussarela em cubos
    • farinha de rosca para impanar a gosto
    • oléo para fritar a gosto
    • Modo de Preparo

      • 1. Em uma vasilha junte o aipim amassado, a margarina, 1 ovo e o sal. Misture tudo muito bem.
      • 2. Faça bolinhas do tamanho que desejar. Amasse cada bolinha na palma da mão ou sobre uma superfície lisa.Coloque 1 cubinho de queijo no centro e vá formando as bolinhas. Reserve.
      • 3. Em um prato fundo, quebre o ovo que sobrou e  em  outro  prato , coloque a farinha de rosca. Passe as bolinhas primeiro no ovo, depois na farinha para empanar. Frite no olho bem quente e depois deixe escorrer em papel toalha.

Maçãs recheadas

Maçãs Recheadas

Ingredientes:

  • 6 unidade(s) de maçã
  • 1 lata(s) de leite condensado
  • 1 unidade(s) de gema de ovo
  • 1 colher(es) (café) de essência de baunilha
  • quanto baste de uva passa sem caroço
  • quanto baste de canela-da-china em pó
    Modo de preparar:
    Lave as maçãs, corte a tampa e cave o centro retirando as sementes. Reserve a tampa. Bata no liquidificador a essência, o leite condensado, a polpa, e a gema e recheie as maçãs com esse creme, coloque a tampa e asse em forno quente por 30 minutos. Depois de pronto enfeite com as uvas passas e a canela.Sirva com sorvete ….

 

Pudim de maracujá

Ingredientes:
Pudim

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de leite (mesma medida do leite condensado)
  • 3 ovos
  • 2 colheres de sopa de amido de milho
  • 200 ml de suco de maracujá concentrado
  • Manteiga e farinha de trigo para untar a forma

Calda

  • 150 ml de açúcar
  • 50 ml de suco de maracujá concentrado
  • 100 ml de água
  • Polpa de um maracujá

Modo de preparo

Calda de maracujá

  • Leve o açucar e a água ao fogo e deixe ferver por 5 minutos.
  • Retire do fogo, acrescente o suco e a polpa de maracujá. Reserve.

Pudim

  • Pré-aqueça o forno, temperatura média
  • Bata no liquidificador todos os ingredientes por 3 minutos.
  • Coloque em uma forma redonda, com furo no meio, untada com manteiga e farinha de trigo
  • Asse em banho-maria por 20 minutos tampada com papel alumínio
  • Após 20 minutos retire o papel alumínio e deixe assar por mais 20 minutos
  • Espere esfriar e desenforme
  • Regue com a calda de maracujá
  • Sirva frio ou gelado

Fricassê de frango

Ingredientes:

  • 1 lata de creme de leite
  • 1 lata de milho verde
  • 1 copo de requeijão cremoso
  • 100 g de azeitona sem caroço
  • 2 peitos de frango desfiado
  • 200 g de mussarela fatiada
  • 100 g de batata palha
  • 1 xícara de água
  • 1 pitada de sal
  • Modo de Preparo

    1. Bata no liquidificador o milho , o creme de leite e a água
    2. Refogue o creme do liquidificador com o frango desfiado, as azeitonas e o sal até ficar com uma textura espessa,desligue o fogo,despeje o requeijão cremoso,misture bem.
    3. Coloque o refogado numa assadeira, cubra com mussarela e espalhe a batata palha por cima.
    4. Leve ao forno até borbulhar
    5. Sirva com arroz branco,fica delicioso ,super fácil de fazer…

Suco ajuda a diminuir a barriga

Abacaxi

Ingredientes

• 1 ameixa-preta seca
• 2 fatias de abacaxi
• 3 folhas de hortelã
• 1 copo (200 ml) de água mineral
• 1 col. (sopa) de semente de linhaça

Modo de fazer:

Deixe a ameixa hidratar por oito horas na água e dentro da geladeira. Junte aos outros ingredientes e bata no liquidificador. Beba sem coar.